Hotell- och turismprogrammet

För dig som vill arbeta i en spännande bransch med hotell, turism, evenemang och konferens. Du tycker om att möta människor, ge service, ta ansvar, planera och organisera. Det går att få jobb direkt efter gymnasiet, men du kan också få behörighet att plugga vidare på högskola.

Tre elever ser in i kameran och ler.
Foto: Hanna Maxstad

Hotell- och turismprogrammet är för dig som har stort intresse för kultur, språk och att resa. Du tycker om att arbeta med service i en spännande bransch med stora möjligheter.
Utbildningen förbereder dig för arbete inom hotell, turism, evenemang och konferens. Under utbildningen gör vi flera studiebesök, till exempel på mässor, olika typer av hotell och konferensanläggningar och på flygplats. Du får lära dig om hur traditioner och etiska uppfattningar påverkar människor och deras efterfrågan på service. I yrket behöver du vara lyhörd för dina gästers önskemål.

Programmet ger både en yrkesexamen och grundläggande högskolebehörighet. Om du inte är intresserad av högskolestudier kan du välja bort de kurser som ger den behörigheten. Vill du fördjupa dig i kurser inom hotell och turism finns även den möjligheten för dig.

Arbetsplatsförlagt lärande, APL

Fördelat på hela studietiden, och minst 15 veckor, gör du praktik på en arbetsplats. Det bidrar till att du utvecklar yrkeskunskaper och får en yrkesidentitet. Du lär dig förstå yrkeskulturen och blir en del av gemenskapen på en arbetsplats. Vi samarbetar med till exempel Hotel Statt, Båsenberga, Hedenlunda Slott, Dufweholms Herrgård, Södertuna Slott och vi jobbar även med företag som utvecklar resmål. Några elever har praktiserat i andra städer och utomlands.

Det här är utbildningen för dig som vill arbeta med människor på resa. Oavsett om du tar emot på ett hotell i Sverige eller jobbar med ett evenemang på en söderhavsö eller på en alptopp", säger Reidun, samordnare på programmet.

Elever dukar ett bord.

En bred utbildning

Du får lära dig om olika avdelningar, konferenser och aktiviteter på ett hotell. Du tränar dig i service och bemötande och får lära dig att organisera och planera evenemang. Du får en bred utbildning där du även får lära dig att servera vilket gör att det finns en bredare bas att stå på när du söker jobb i hela restaurangvärlden.

Efter utbildningen

Det finns många olika arbetsplatser som passar dig som har läst programmet. Du kan välja att börja arbeta, i Sverige eller utomlands, direkt efter utbildningen eller att studera vidare på yrkeshögskola, högskola eller universitet. Du kan söka arbete på hotell- och konferensanläggningar. Där kan du arbeta på bokningsavdelning, i reception, med servering och våningsservice. Researrangörer, event- och aktivitetsföretag, resebyråer, bussbolag och företag för reseplanering är också arbetsplatser som kan behöva din kompetens.

Kurser och programinnehåll

Gymnasiegemensamma kurser: Svenska 2 och Svenska 3, Engelska 5 och Engelska 6, Historia 1a1, Idrott och hälsa 1, Matematik 1a, Naturkunskap 1a1, Religionskunskap 1, Samhällskunskap 1a1, Svenska/Svenska som andraspråk 1. Svenska 2 och Svenska 3 kan väljas bort.

Programgemensamma kurser: Engelska 6, Entreprenörskap, Logi, Service och bemötande 1, Konferens och evenemang, Besöksnäringen, Resmål och resvägar, Hållbar turism.

900 poäng inriktnings- och programfördjupningskurser tillkommer.

 

Utbildingsplan

I utbildningsplanen kan du se vilka kurser du får läsa i programmet. Du kan också se i vilken årskurs du som elev läser kurserna.

Utbildningsplanen kan komma att ändras.

Inriktningar och yrkesutgångar erbjuds i mån av plats och vid tillräckligt många sökande. Betygsurval kan behövas vid fler sökande än platser. Kontakta studie- och yrkesvägledare om du har frågor om det.

 

Utbildningsplan hotell- och turism

Poäng

ÅK1

ÅK2

ÅK3

 

 

 

 

 

Gymnasiegemensamma ämnen

 

 

 

 

Engelska 5

100

100

 

 

Engelska 6

100

 

100

 

Historia 1a1

50

 

 

50

Idrott och hälsa 1

100

50

50

 

Matematik 1a

100

100

 

 

Naturkunskap 1a1

50

 

50

 

Religionskunskap 1

50

 

50

 

Samhällskunskap 1a1

50

 

50

 

Svenska 1 / Svenska som andra språk 1

100

100

 

 

Svenska 2 / Svenska som andra språk 2

100

 

100

 

Svenska 3/ Svenska som andra språk 3

100

 

 

100

 

 

 

 

 

Programgemensamma ämnen

 

 

 

 

Besöksnäringen

100

100

 

 

Entreprenörskap

100

 

 

100

Konferens och evenemang

100

100

 

 

Logi

100

100

 

 

Hållbar turism

100

 

50

50

Resmål och resvägar

100

 

100

 

Service och bemötande 1

100

100

 

 

 

 

 

 

 

Programfördjupning - Skolans val

 

 

 

 

Aktiviteter och upplevelser

100

 

 

100

Drycker och ansvarsfull alkoholservering

100

 

 

100

Reception 1

100

 

100

 

Reception 2

100

 

 

100

Arrangemang

100

 

100

 

Frukost och bufféservering

100

 

100

 

Servering 1

100

100

 

 

Våningsservice 1

100

 

100

 

 

 

 

 

 

Individuellt val

200

 

100

100

 

 

 

 

 

Gymnasiearbete

100

 

 

100

 

 

 

 

 

 Totalt

2700

 

 

 

Programblad

Vårt programblad för hotell- och turismprogrammet Pdf, 66.8 kB. är en praktisk A4 som du själv kan ladda ner eller skriva ut om du vill. Den innehåller kortfattad information om programmet.

Studie- och yrkesvägledning

Har du frågor eller funderingar om Hotell- och turismprogrammet kan du kontakta vår studie- och yrkesvägledare.

Karin Hagemar Falk

Telefon: 0150-577 95
Mejl: karin.hagemar.falk@katrineholm.se